Heipsu!
Leivoin tossa torstaina kauralastuja ja aattelin jakaa niiden ohjeen tänne:)
Kauralastut
150g voita
6dl kaurahiutaleita
3dl sokeria
3tl leivinjauhetta
3rkl jauhoja
3 kananmunaa
Laita uuni kuumenemaan 200-asteeseen.
Sulata voi ja anna sen jäähtyä hetken.
Sekoita kuivat aineet ( hiutaleet, sokeri, leivinjauhe, jauhot) ja lisää hieman jäähtynyt voi ja kananmunat.
Sekoita.
Easy as that :)
Tosta taikinasta tuli mulla ainakin 4 pellillistä, ja kannattaa tehdä aika pieniä ja jättää niille aika isot välit siinä pellillä, koska ne leviää suunnilleen kaksinkertaisiksi. :) Itse paistoin niitä sen verran että ne oli kullanruskeita eli noin 5 minuuttia... Tai ehkä oikeastaan noin 8 minuuttia.
Xoxo,
Hillaaa