Moikkaa !
Tein tänään vähän Blondieita eli Brownieita mutta vaaleita! Jos joku haluaa niitä leipoa itsekin, niin päätin kuvata koko session :)
Blondies
Ainekset:
200g voita
200g valkosuklaata
2dl sokeria
2dl vehnäjauhoja
1tl leivinjauhetta
4 kananmunaa
ripaus suolaa
Lime
Aloita laittamalla uuni lämpenemään 175 asteeseen.
1.Sulata voi ja suklaa kattilassa melkein koko ajan sekoitellen ettei se pala pohjaan. Sekoita kuivat aineet keskenään.
2. Kaada sulatettu voi ja suklaa kulhoon, lisää kuivat aineet, puolikkaan limen mehu. Sekoita, ja sen jälkeen lisää 4 kananmunaa.
3. Sekoita kaikki aineet nopeasti taikinaksi ja kaada se leivinpaperilla päällysettyyn vuokaan. Paista noin. 15min, laita vuokan päälle folio ja pidä uunissa vielä n.5-7min.
4. Anna Blondieitten jäähtyä hetken ja leikkaa sitten neliöiksi. Done!
Tein tohon päälle vielä tollasen mustikkakastikkeen sulattamalla pakastemustikoita mikrossa, ja sekoittamalla niihin jonkun verran siirappia. Nam!
Tän päivän muita otoksia !
Leggingsit, New yorker/ Paita, Bik Bok / Takki, H&M
Kengät, Converse
Uus lemppari !
Xoxo,
Hillaaa